Przekąska z definicji to niewielka porcja jedzenia spożywana między posiłkami. Kiedy większość ludzi mówi o przekąskach, często mają na myśli pakowane produkty, takie jak chipsy, ciastka, krakersy czy popcorn, które można znaleźć w dziale "przekąski" w większości sklepów spożywczych. Zaplanowane przekąski mogą być świetną okazją do uzupełnienia braków w diecie pełnowartościowymi produktami.

Podjadanie między małymi posiłkami ma wiele zalet. korzyści

  • Zmniejszony apetyt - Kiedy nie jesz więcej niż 5 godzin, zauważysz, że WSZYSTKO zaczyna wydawać się dobre, przez co trudniej będzie Ci się oprzeć jedzeniu w drodze do domu lub ciasteczkom w pokoju socjalnym.
  • Napędzany metabolizm - wiele osób uważa, że pomijanie zbyt wielu posiłków i przekąsek prowadzi do przybierania na wadze.
  • Poprawa energii - zbyt długie przebywanie bez jedzenia może powodować uczucie zmęczenia; niewielkie ilości mogą być świetnym zastrzykiem energii.
  • Kontrola poziomu cukru we krwi - przekąski między posiłkami mogą zapobiec zbytniemu obniżeniu poziomu cukru we krwi i pomóc w lepszym radzeniu sobie z cukrzycą.

Jakie są zdrowe i smaczne przekąski?

Staraj się dodawać owoce lub warzywa do co najmniej jednej z przekąsek dziennie. Połącz pokarmy bogate w węglowodany (takie jak krakersy, chleb lub owoce) z pokarmami bogatymi w białko, aby dłużej czuć się sytym. Oto 20 świetnych pomysłów!

1. Jajko na twardo + pomarańcza

2. Jabłko + plasterek sera

3. Banan + masło orzechowe

4. Edamame lub ziarna soi, łuskane

5. Szarpana wędlina (wołowina, łosoś, indyk)

6. Jogurt grecki + jagody

7. Trail mix lub orzechy + kawałek owocu

8. Tosty pełnoziarniste + masło orzechowe

9. Napój proteinowy lub smoothie owocowe z dodatkiem białka w proszku

10. Warzywa + hummus lub guacamole

11. Chipsy z groszku lub chipsy z suszonych buraków

12. Mała porcja resztek z obiadu (np. 1 filiżanka zupy)

13. Krakersy + kurczak/tuńczyk z puszki

14. Awokado z rozgniecionym gotowanym jajkiem

15. Seler naciowy + masło orzechowe + rodzynki


16. Pieczona ciecierzyca (domowej roboty lub kupiona w sklepie)

17. Twarożek + plasterki pomidora lub brzoskwini

18. Batoniki owocowo-orzechowe

18. Plastry indyka + ser zawinięte w sałatę

20. Wędzony łosoś + kremowy serek zawinięte w nori (wodorosty)

*Ilość pożywienia, jaką organizm potrzebuje w czasie przekąski, zależy od ogólnego zapotrzebowania na kalorie.


Kluczem do mądrego podjadania jest planowanie z wyprzedzeniem i wiedza, jakie przekąski zamierzasz zjeść w ciągu dnia. Jeśli często jesteś w podróży, spróbuj spakować małą torbę z chłodziarką. Pozwoli to na większą różnorodność wyboru. Trzymaj kilka stabilnych przekąsek w samochodzie, szufladzie biurka i torebce, aby zawsze mieć coś zdrowego pod ręką!